GIOMARA'S PASTA HOUSE

Rigatoni alla Vodka met 'nduja tomatensaus en room, pecorino en parmigiano! Een lekkere romige & pittig pasta,

Pittige tomatensaus ( kan met malse stukjes kip) of (naduja pittige salami), knoflook en chili. Licht pikant en vol smaakWijnsuggestie Les Deux Rosé

Romige basilicumpesto met parmezaanse kaas en een vleugje room(Eventueel aangevuld met kip)Wijnsuggestie Verdejo

Romige extra vergine olijfolie met geurige knoflook, fijngesneden rode peper, verse peterselie gamba's. En pittige salami nduja afgeblust met witte wijn,Wijnsuggestie verdejo

Romige saus met truffel bospaddestoelen, Parmezaanse kaas en knoflook afgeblust met witte wijn. Luxe en vol van smaak,Wijnsuggestie Les Deux Rouge

Romige pasta met krokante mix van guanciale en bacon reepjes, eidooier en een mix van Pecorino Romano parmigiano. Volgens Romeins recept. (Zonder Room)Wijnsuggestie Les Deux Chardonnay

Romige saus van vier kazen: gorgonzola, ricotta, Grana Padano en mascarponeWijnsuggestie Les Deux Chardonnay

Langzaam gegaarde runder-varkensvlees saus met Italiaanse kruiden en tomaat knoflook, soffritto, afgeblust met rode wijn afgewerkt met volle melk volgens italiaanse recept,Wijn suggestie Les Deux Rouge

Pasta puttanesca is een gerecht uit Zuid-Italië en wordt gemaakt met o.A. Tomatensaus, olijven, kappertjes en ansjovis. Rode peper,

Polpette zijn smakelijke Italiaanse kalfs gehaktballetjes die traditioneel in een warme tomatensaus worden gestoofd

Kip, romaine sla, Parmezaanse kaas, ei, croutons en caesar dressing Gianciale en bacon reepjes, & ansjovis ook als maaltijd salade te bestellen,

Tomaat, burrata, basilicum, Olijfolie en balsalmico cremé beetje zout en peper ook als maaltijdsalade te bestellen,

Het originele en klassieke recept voor bruschetta met tomaat knapperig geroosterd brood, verse rijpe tomaten, knoflook, basilicum crème en goede olijfolie

Met Parmigiano Reggiano, pesto en balsamico creme, kappertjes pitten-mix Zeezout en versgemalen zwarte peper en rucola,

Een stevige smaak explosie

Een origineel Italiaans eenpersoonsdessert van 150 gram met lange vingers en koffie.

Heerlijk ijsje koffiesmaak met stukjes chocolade,

ChardonnayEen frisse en licht houtgerijpte chardonnay. Proef rijp tropisch fruit, citrus en vanille.

Cabernet Sauvignon, SyrahZacht, soepel, sappig, rijp, donker fruit. Heerlijk bij stoof ;)

BobalVoor deze rosé wijn uit Spanje is er geen gebruik gemaakt van bestrijdingsmiddelen, omdat het hete klimaat het prima zelf kan oplossen. Deze frisse rosé wijn is puur en laat de zon zelfs in je eigen woonkamer schijnen!

VerdejoDe verdejodruiven worden 's nachts geplukt als de temperatuur is gedaald naar 10 tot 15 graden om zijn fris- en fruitigheid te waarborgen. De smaak van de verdejo wordt naast fris gekenmerkt door de geur van citrus en de smaak van peren.

Cabernet Sauvignon, SyrahZacht, soepel, sappig, rijp, donker fruit. Heerlijk bij stoof ;)

Elk blikje bevat echt sinaasappelsap, wat de Sanpellegrino Aranciata zijn authentieke smaak geeft. Verfrissend droog en toch zacht in de mond, vertoont het een volle citrussmaak met de perfecte balans van zoete en aangenaam bittere noten die tot het einde worden voortgezet dankzij de subtiele bubbels.Sanpellegrino Aranciata wordt het best koud geserveerd op 6-8°C. Een schijfje sinaasappel word aanbevolen om je smaakervaring te verrijken.

Wat de Sanpellegrino lomonata zijn authentieke smaak geeft. Verfrissend droog en toch zacht in de mond, vertoont het een volle citrussmaak met de perfecte balans van zoete en aangenaam bittere noten die tot het einde worden voortgezet dankzij de subtiele bubbels.Sanpellegrino limonata wordt het best koud geserveerd op 6-8°C. Een schijfje Citroen word aanbevolen om je smaakervaring te verrijken.

Elk blikje bevat echt sinaasappelsap, wat de Sanpellegrino Aranciata Rossa zijn authentieke smaak geeft. Verfrissend droog en toch zacht in de mond, vertoont het een volle citrussmaak met de perfecte balans van zoete en aangenaam bittere noten die tot het einde worden voortgezet dankzij de subtiele bubbels.Sanpellegrino Aranciata Rossa wordt het best koud geserveerd op 6-8°C. Een schijfje sinaasappel word aanbevolen om je smaakervaring te verrijken.